Ein Holzbackofen im eigenen Garten ist ein Traum vieler Hobbyköche. Leider mangelt es oft an Zeit, Geld, Platz oder am handwerklichen Geschick zur Umsetzung des eigenen Backofentraums. Aber das muss nicht sein …
Aus Uuni wurde Ooni
Zwar änderten die Erfinder des welt-ersten tragbaren Pizzaofens im Juli 2019 den Markennamen, die gewohnte Qualität und das geniale Design blieben aber natürlich erhalten. Die Modelle der Ooni-Familie gelten als die besten Holzbacköfen die man kaufen kann.
Ooni ist ein vergleichsweise junges Unternehmen aus Edinburgh. Die geniale Idee eines Kickstarter Projekts aus dem Jahre 2012, welches das Ziel hatte den weltweit ersten tragbaren und erschwinglichen Holzofens, der zum backen von Pizza und anderen zum Hochtemperaturbacken geeigneten Lebensmitteln bis 500 °C verwendet werden kann.
Feuer und Flamme für das perfekte Steak.
Nicht nur leckere Pizza nach Napoleonischer Art zaubert der Holzbackofen auf den Tisch, auch Fleisch und Gemüse lassen sich blitzschnell zubereiten.
Der schicke Ofen heizt zudem kräftig auf, 500 °C erreicht der edle Pizzaofen und eignet sich dadurch hervorragend für eine Pizzaparty im eigenen Garten.
Da kann der heimische Ofen aus der Küche natürlich nicht mithalten.
Ein preisgekröntes Pizzawunder eben.
Multi-Fuel: Holzpellets oder Gas.
Je nach OONI Modell können Sie einen zusätzlichen Gasbrennereinsatz nutzen. Wobei die Holzpellets natürlich für eine aromatische Rauchnote sorgen. Dafür entfallen im Gasbetrieb die Reinigungsarbeiten nach dem Pizza backen und für einen ständigen Pelletnachschub muss auch nicht gesorgt werden.
Familienzuwachs. Der neue OONI Koda.
Als jüngstes Familienmitglied in der OONI-Familie ist der Koda dazu gekommen.
Der Koda wird ausschließlich mit Gas betrieben, was nicht nur am saubersten ist sondern auch Blitzschnell nach nur 15 Minuten Aufwärmzeit leckerste Pizza liefert.
Auch das passende Zubehör darf natürlich nicht fehlen.
Von der passenden Schutzhaube, Pizzaschieber bis zu den beliebten gusseisernen sizzling Pan bietet Ooni für jeden Geschmack etwas. Auf keinen Fall sollte man natürlich die passenden Grillpellets vergessen!
Egal für welches Modell Sie sich entscheiden, neidische Blicke ihrer Nachbarn und Freunde werden ihnen sicher sein. Guten Appetit!